의외로 살 안찌는 음식이 있습니다. 이런 음식들은 우리가 평소에 먹기만 하면 무조건 살이 찔까 걱정을 하게 만드는 음식들도 있습니다.
그런데 그 음식의 영양과 효능을 살펴 본다면 의외로 살이 덜 찌는 음식이라는 것을 알 수 있는데요. 오늘 알아볼 내용은 의외로 살이 별로 안 찌는 음식입니다.
의외로 살 안찌는 음식
우리는 다이어트를 하는 동안에는 살이 찔까 두려워 평소에 음식에 대해 매우 민감한 편입니다. 그래서 진짜 살이 찌는 음식인지 아니면 너무 과한 걱정인지 구분을 할 필요가 있는데요.
어쩌면 지금 보게 될 음식들은 너무 의외라서 다시 한 번 다이어트 식단을 고민하게 만들지도 모릅니다. 그럼 어떤 음식들이 그런지 구체적으로 알아 보겠습니다.
생선회
가장 먼저 소개하는 음식은 생선회입니다. 살을 빼고 싶은 분들이라면 특히 회를 먹는 것이 좋은데요.
먹는 양에 비해 칼로리 함량이 정말 현저하게 낮습니다. 의외로 살 안찌는 음식이라고 말해도 될 정도의 100g에 100kcal 이하니까요.
생선회를 먹으면서 같이 먹는 여러 반찬류는 피하는 것이 좋습니다. 담백한 회에 양념도 피하면 좋은데요. 다이어트를 위해서는 순수 회에 약간의 간장만 필요할 것입니다.
부속 고기
고기 종류 중에서 부속고기라고 들어 보셨나요? 돼지고기를 부위별로 나누고 난 후에 남은 고기들이라고 생각하시면 되는데요.
대표적인 부위는 내장이 있습니다. 내장을 이용한 순대는 다이어트에 절대 도움이 되지 않지만 순수한 내장은 충분히 다이어트에 좋습니다.
순대를 살 때는 차라리 간이나 내장 같은 부속 고기를 드시는 것이 체지방을 줄이는 방법입니다.
연어
연어는 아마도 다이어트를 하는 분들이라면 많이 아시는 음식일 텐데요. 잘 아시는 것처럼 다이어트에 굉장히 좋은 음식 재료입니다.
닭고기 가슴살과 비교하면 칼로리는 조금 높겠지만 다른 음식에 비하면 적은 편입니다. 100g 기준으로도 칼로리는150kcal 정도인데요. 단백질 함량이 아주 높습니다.
그래서 샐러드로도 좋고 회로 드시기도 좋습니다.
돼지곱창
곱창은 탄수화물이 별로 함유되어 있지 않습니다. 그에 반해 단백질이 많은 음식 중 하나인데요.
또한 건강에 좋은 지방이 함유되어 있어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 만약 곱창을 먹게 된다면 밥을 먹지 말고 곱창만 드시는 것이 핵심 포인트입니다.
감자탕
감자탕 역시 정말 의외로 살 안찌는 음식인데요. 감자탕을 만드는 재료인 돼지의 등뼈는 섬유질이 풍부한 요리 재료입니다.
그래서 감자탕을 먹은 후에는 소화도 잘 되는 편입니다. 함께 들어가는 여러 채소류와 건강한 단백질을 먹기 좋습니다.
이때 밥을 볶아 먹는 것만 안 하시면 됩니다. 절대 볶음밥은 다이어트에 좋지 않으니까요.
통곡물 빵
빵을 좋아하는 사람들이 많습니다. 특히 빵돌이, 빵순이라면 매일 빵을 달고 살지도 모릅니다.
그런데 일반적인 빵은 정말 살이 잘 찌는 음식입니다. 맛있는 크림과 소스가 듬뿍 발린 빵일수록 더 나트륨과 설탕, 지방이 많은데요. 탄수화물 GI 지수도 높을 것입니다.
다이어트를 할 때는 반드시 통밀이나 정제되지 않은 곡물로 만든 빵을 고르는 것입니다. 통곡물은 좋은 탄수화물로 GI지수가 낮고 섬유질이 풍부하며 영양성분도 더 많이 들어 있습니다.
생 김
김을 식사 때 함께 먹는 것도 추천을 드리는데요. 이때 김은 소금 간이 되어 있지 않은 것이 좋습니다.
김에는 요오드, 비타민A, 비타민B1, 비타민C와 함께 필수 아미노산이 많이 들어 있습니다. 카로틴과 단백질이 많아 다이어트를 하는 분들이라면 꼭 챙겨 먹도록 하세요.
우유 베이스의 버터
버터는 다양한 재로로 만들어지는데요. 버터의 종류 중에서도 우유를 가지고 만든 버터는 다이어트에 도움이 됩니다.
일반적인 식물성 버터는 탄수화물이 많이 들어 있어 인슐린을 자극합니다. 우유 버터는 지방을 적당히 충족하고 배출합니다.
그래서 우유 버터는 다양한 건강식을 만드는 재료로 활용하기 좋습니다.
족발
족발은 콜레겐이 많은 음식으로 인기가 많은데요. 족발 중에서도 한방족발은 다이어트를 하는 분들에게 의외로 살 안찌는 음식으로 추천을 드립니다.
한약 재료가 많이 들어가 영양 성분이 풍부하고 단백질이 많이 들어있는 음식입니다. 족발을 먹을 때는 채소를 항상 곁들여 드시면 특히 다이어트에 더 도움이 될 것입니다.
물론 일반 족발도 괜찮은 다이어트 음식 중 하나입니다.
계란 노른자
계란에 대한 오해도 짚고 넘어갈 필요가 있습니다. 흔히 계란을 먹을 때 다이어트를 위해서 노른자는 빼고 흰자만 먹기도 합니다.
노른자에 콜레스테롤이 많다고 알고 있기 때문입니다. 그런데 노른자를 몇 개 먹는다고 콜레스테롤 수치가 올라가지는 않습니다.
또한 흰자와 함께 먹으면 노른자의 콜레스테롤이 분해되는 효과가 있어 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 건강한 식생활을 만들기 위해 계란은 영양이 많아 건강에 훨씬 도움이 됩니다.
코티지 치즈
치즈 역시 단백질이 풍부한데요. 치즈는 대부분 지방도 많이 가지고 있는 특징으로 다이어트를 할 때 꺼리게 됩니다.
하지만 코티지 치즈는 100g을 기준으로 칼로리는 90~100kcal 정도로 아주 낮은 편입니다. 비타민과 칼륨 등의 다양한 영양소들이 아주 많이 들어 있는데요.
특히 코티지 치즈의 ‘카세인’ 성분은 단백질을 천천히 소화 시켜줍니다. 포만감이 지속되고 지방이 덜 쌓이도록 만드는 훌륭한 다이어트 음식입니다.
가쓰오부시
다이어트를 위한 음식으로 가쓰오부시를 드시기 바랍니다. 가쓰오부시란 가다랑어의 등살 부위 이용해 건조 발표 과정으로 숙성을 시켜 포를 떠서 만드는데요.
가쓰오부시는 비타민이 많고 칼슘이 풍부합니다. 다이어트에 좋은 이유는 가쓰오부시의 단백질 함량 때문입니다.
닭가슴살보다 많은 단백질 함양은 건강과 체중을 모두 만족 시켜줍니다.
서브웨이 샌드위치
서브웨이의 샌드위치를 의외로 살 안찌는 음식으로 추천을 드립니다. 서브웨이가 좋은 이유는 바로 자기가 건강한 재료를 직접 고를 수 있다는 것 아니겠어요?
위에서 통곡물빵이 건강에 도움 되는 다이어트 음식이라고 소개를 드렸는데요. 서브웨이에서 샌드위치를 주문할 경우에 빵을 통곡물로 바꾸는 것입니다.
소스를 최소로 하고 다이어트에 도움이 되는 토마토나 아보카도 같은 채소와 과일을 추가해 보세요.
오븐에 구운 치킨
치킨은 우리의 영혼의 음식이라고 하는데요. 한국인들은 특히 닭고기에 진심입니다. 항상 좋은 날이건 슬픈 날이건 치킨을 찾게 되는데요.
주말에도 찾고 운동을 응원하면서도 찾고 위로를 하면서도 찾는 음식입니다. 그러나 가능하면 오븐으로 구운 치킨을 드시기 바랍니다.
오븐으로 구워낸 치킨은 담백한 맛과 낮은 지방 함량으로 다이어트를 도와줄 것입니다. 단백질은 그대로 남아 있어 최고의 다이어트 배달 음식입니다.
마늘 보쌈
보쌈은 삶은 고기로 기름기가 없는 것이 장점입니다. 지방을 많이 흡수하는 것은 다이어트에 좋지 않습니다. 특히 육고기의 지방은 체지방이 잘 쌓이게 되는데요.
마늘을 넣은 보쌈은 돼지고기에 건강에 좋은 알리신 성분을 보충해 줍니다. 담백한 보쌈에 다양한 잎채소의 조합은 건강에도 좋고 다이어트에도 좋습니다.
삼겹살
삼겹살이 다이어트에 좋은 음식인가요? 이 물음에 많은 사람들은 ‘아니오’ 라고 대답을 할 것인데요.
사실은 삼겹살도 의외로 다이어트에 도움이 되는 의외로 살 안찌는 음식 중 하나입니다. 당질이 별로 없기 때문인데요.
우리가 항상 간과하는 사실이 있습니다. 맛있다고 많이 먹는 것이죠. 몸에 좋은 것도 많이 먹게 되면 이로울 게 없는데요. 삼겹살은 치팅데이의 가장 대표 메뉴라고 생각됩니다.
곤약
마지막 의외로 살 안찌는 음식은 바로 곤약입니다. 곤약은 정말 수분이 많고 식이섬유 함유량이 높습니다.
그래서 먹는 것에 비해 배는 많이 부른데 정작 칼로리는 거의 0에 가깝습니다. 정말 완벽한 다이어트 음식이라고 생각이 되는데요.
그래서 포만감이 필요한 다이어터들에게는 꼭 필요한 음식이 아닐까 생각됩니다.
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최종 정리하기
의외로 살 안찌는 음식들로 구성된 다이어트 식단을 고민해 보시기 바랍니다. 물론 기본적으로 다이어트에 도움이 되는 채식과 운동을 함께 하는 것은 너무 기본적인 사항입니다.
그리고 한 번 씩 맛있는 음식들이 식단에 추가됨으로써 다이어트에 지치지 않도록 할 것입니다. 이제 체지방도 빼도 내장지방을 걷어내면서 1kg씩 차근차근 줄여가 보시기 바랍니다.
